domenica 29 novembre 2009
Vino rosso o vino bianco? Entrambi!
Il vino rosso mi è sempre piaciuto. Possiamo dire che ci sono cresciuta dentro :-) Mio nonno aveva un po di vigna da cui traeva bottiglie per se e per una ristretta cerchia di clienti affezionati. Oggi, sposata con un ragazzo che viene dalla Puglia ed ama solo vini bianchi, mi domando: come si fa a non amare entrambi? Fate girare il bicchiere ed osservate il colore sanguigno o annusate quelli dal colore ambrato... Non sono sommelier, ma amo i vini, semplicemente. Ogni anno gita eno-gastronomica nelle Langhe, in tempi di tartufi, e via! :-)
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